Les tapes, protagonistes gastronòmiques del cap de setmana a Tarragona

publicat el   22/04/2012 19:09 per Redacció Tarragona Ràdio

Centenars de persones han aprofitat el cap de setmana per iniciar la ruta del Tarragona dTapes.
Els 38 restaurants que participen en aquesta quarta edició s’han omplert de gent, especialment durant les tardes de dissabte i diumenge.
La Part Alta i el Serrallo han estat els punts més concorreguts, si bé són també els que compten amb més locals inscrits.
La majoria dels participants ja coneixien la iniciativa de la Cambra de Comerç de Tarragona i havien degustat algunes de les racions en passades edicions.
Fins i tot havien tastat els plats que van preparar alguns locals de Torredembarra i Vila-seca, localitats convidades altres anys.
Molta gent, de fet, prové de municipis propers a la ciutat, amb ganes de fer la ruta gastronòmica. Tots ells destaquen la qualitat de les tapes i la originalitat de la iniciativa.
Cada tapa costa dos euros i mig amb beguda inclosa. Aquest mateix import valen els còctels que serveixen quatre establiments durant les nits.
La quarta edició del Tarragona dTapes s’allargarà fins el 6 de maig. La previsió de la Cambra de Comerç és que hi participin unes 25 mil persones en una edició en què s’ha volgut prioritzar la qualitat a la quantitat.