Aprenem a fer un 'Mar i muntanya' de conill amb galeres amb Francesc Lladó

Publicat dijous 27 de Febrer de 2020 12:41


Cuina. Galeres
A l'espai de Cuina, aquesta setmana aprenem a fer un 'Mar i muntanya' amb conill i galeres. El nostre cuiner particular també ens explica com fer un risotto basant-nos en aquest crustaci o fins i tot una crema de galeres.