Aprenem a fer un 'Mar i muntanya' de conill amb galeres amb Francesc Lladó
Publicat dijous 27 de Febrer de 2020 12:41
Cuina. Galeres
A l'espai de Cuina, aquesta setmana aprenem a fer un 'Mar i muntanya' amb conill i galeres. El nostre cuiner particular també ens explica com fer un risotto basant-nos en aquest crustaci o fins i tot una crema de galeres.
Un programa extens i variat que inclou el repàs a l'actualitat local de primera hora del matí, amb informació del temps, el trànsit, els esports, la revista de premsa i l'agenda cultural. Un espai diari d'opinió a través de tertúlies i debats. Entrevistes en l'àmbit de la política, l'economia, la societat, la cultura i l'esport, i seccions específiques dedicades a temàtiques molt diverses (llibres, salut, ensenyament, llengua, cuina, cinema, rutes...)