La I Fira Aproxima't, de Productores de Proximitat, s'instal·larà aquest dissabte a la Plaça del Rei

Publicat dimecres 12 de Juny de 2019 18:22
  • Miguel González

La Fira Aproxima't de Productores de Proximitat s'instal·larà per primer cop aquest dissabte a la Plaça del Rei.

Diversos 'artesans de tot tipus ja han confirmat la seva participació a la fira, impulsada pel grup de consum La Bajoca i diversos mestres cervesers.

Visitaran la ciutat empreses productores de formatges i iogurts, de xocolata, cremes i dolços, sabons, xampús i cosmètica ecològica, mel, fruites i verdures ecològiques i llegums.

La Fira comptarà amb paradetes de promoció i venda des de les onze del matí fins les vuit del vespre.

L'altre pilar de la fira seran la gastronomia i les cerveses artesanes, de les quals se n'oferiran tastos.

Destaca l'acte de l'Encroquetada, previst per dissabte al migdia, on se serviran croquetes de temporada, inèdites i d'autor a càrrec del cuiner Santi Fortuny Pàmies. El Casal Popular Sageta de Foc de Tarragona servirà un dinar a l'aire lliure amb productes ecològics.

Els organitzadors busquen que sigui també un espai d'oci i per això també hi haurà música a càrrec dels Ganja Nights i el Club Vinil de Tarragona.

Un dels membres del grup de consum La Bajoca, Pedro Redondo, ha explicat a Tarragona Ràdio que cal visibilitzar que molts productors volen tornar a l'entorn rurar i necessiten el suport dels consumidors.

La fira de productes artesans s'emmarca dins el programa de festes de Sant Joan de Tarragona.