L’Organització de Productors Pesquers OPP’92, integrada per mariners i armadors, neix per funcionar de manera compatible i complementària a les Confraries de Pescadors. En el cas de la del peix blau de Tarragona, l’objectiu és posar en valor la qualitat del producte. Però, a la vegada, volen esdevenir interlocutors per tenir veu a les institucions europees, poder garantir la renda dels productors del sector, la pesca sostenible i l’estabilitat dels mercats. Òscar Rillo és el president de l’OPP’92.
