El Complex Educatiu de Tarragona, l’antiga Universitat Laboral, acull aquest divendres el 14è Sopar de les Estrelles contra el Càncer, una cita gastronòmica i solidària impulsada per la Lliga Contra el Càncer de les Comarques de Tarragona i les Terres de l’Ebre.
L’esdeveniment reunirà, un any més, cuiners de renom del territori en un sopar degustació elaborat conjuntament, amb l’objectiu de recaptar fons per donar suport a la recerca oncològica, la prevenció i l’acompanyament a les persones amb càncer i les seves famílies.
Hi participaran professionals i xefs de restaurants amb estrella Michelin com Can Bosch, Rincón de Diego, Villa Retiro, Les Moles, L’Antic Molí, Quatre Molins, Deliranto i Citrus del Tancat, entre altres col·laboradors.
Ho han explicat en una entrevista a Tarragona Ràdio els xefs Arnau Bosch, de Can Bosch, i Pep Moreno, de Deliranto, a Salou, que, tot i iniciar una nova etapa amb el seu restaurant a Andorra, no s’ha volgut perdre la cita.
Bosch destaca la sinergia que es crea entre els diferents cuiners i l’oportunitat que aquesta unió representa per als comensals.
El xef de Can Bosch considera que s’haurien de fer més actes com aquest:
Per la seva banda, Pep Moreno remarca la importància de la causa solidària del sopar i assegura que qualsevol restaurant estaria encantat de participar-hi, tal com fan ells.
L’edició d’enguany tindrà el groc com a fil conductor de la decoració de la sala. Aquest color simbolitza la llum, l’energia i l’esperança. La decoració anirà a càrrec de Victòria Castillo, de Mermelada de Xocolate.
L’objectiu és superar enguany els 300 comensals. El servei del sopar anirà a càrrec dels estudiants de l’Escola d’Hoteleria de Cambrils i dels voluntaris de Pax Mundo.
El donatiu per participar-hi és de 75 euros per persona. Com sempre, hi haurà diverses sorpreses i un sorteig de regals al final de la gala,que estarà presentada un any més pel periodista d’aquesta casa, Tarragona Ràdio, Josep Suñé i per la comunicadora Elisabet Rofes.
Per fer reserves o obtenir més informació, es pot trucar a la Lliga al telèfon 977 23 24
- La comissió d’urbanisme aprova el planejament per construir el centre per a la descarbonintzació de la Canonja
- Port Tarragona defensa la necessitat de promoure models de governança col·laborativa en la gestió dels espais de port-ciutat
- Un estudi situa la cova de la Font Major entre els grans conjunts d’art paleolític de la Mediterrània Ibèrica
- Cel Net rebutja la participació a una nova sessió de la Taula de la Qualitat a l’Aire del Camp de Tarragona
- El líder de Superliga 2, el CV Zaragoza visita aquest dissabte Tarragona