Nutrició amb Lola Simón. Aliments per dormir

Tanquem els llums, ens estirem al coixí i… comença el malson. Si sou dels que esteu acostumats a fer voltes i voltes al llit sense poder agafar el son, heu de saber que hi ha aliments que us poden ajudar a descansar més i millor.

En parlem de tot plegat amb la nostra nutricionista de capçalera Lola Simón, que ens explica que descansar és molt important i que la falta de son està relacionada amb una gran quantitat de malalties, motiu pel qual, detalla, “és molt important reduir l’estrès durant el dia, fer esport i, sobretot, menjar tranquil·lament, en especial a l’hora de sopar”.

Simón recorda la importància de reservar, si cal, cinc minuts abans de sopar per a relaxar-nos i menjar amb consciència, pautes que ens poden servir per a molt més que, simplement, dormir les hores necessàries i que poden ajudar-nos a garantir la qualitat de vida.

Menjar per descansar

I quins són els aliments que ens poden ajudar a atrapar la son? “Hi ha alguns aliments que compten ens ajuden a sintetitzar neurotransmissors que faciliten el descans, com és el cas dels triptòfans. Aquests aminoàcids es troben presents en aliments rics en proteïnes i faciliten la producció d’hormones com la melatonina”, explica Lola Simón, al mateix temps que detalla que el triptòfan es troba, per exemple, “en la llet, verdures com l’enciam i l’alvocat, els plàtans, la pinya, el peix i alguns carbohidrats”.

En opinió de la nutricionista, no es tracta simplement de consumir aquests productes a la nit, sinó de mantenir una dieta equilibrada durant tot el dia, a més a més de sopar la quantitat justa: ni massa ni massa poc. “Per descansar el que cal és menjar amb tranquil·litat, fer esport cada dia i una dieta sana, cuidar les quantitats i l’hora que i, si cal, prendre alguna infusió per ajudar a relaxar-nos”, explica la dietista.