Publicado enNutrició

Nutrició: patata

Avui hem descobert els beneficis nutricionals de la patata, amb la nostra nutricionista, Lola Simón. Rica en vitamina C, midó, hidrats de carboni i una mica de fibra. De fàcil digestió. Tan versàtil que es pot mejar bullida, al forn i fregida (l’opció més calòrica). Bé sigui patata nova, tardana o boniato de tardor, és […]