El Laboratori Municipal estrena remodelació.

El laboratori municipal inaugurarà aquest divendres la remodelació del centre que s’ha fet por complir els requisits que estableix la Llei de Sanitat Alimentària per als centres que fan controls oficials d’aliments.La intervenció ha anat dirigida a temes estructurals com són les parets i el terra, a més també s’ha incrementat la seguretat al recinte i s’ha posat en marxa un nou sistema informàtic.La tècnica de Salut Publica del Laboratori Municipal, Gerri Gràcia, ha destacat la necessitat d’adequar les instal·lacions a la normativa sobre les proves microbiològiques.Una de les actuacions ha estat establir separació entre les àrees d’emmagatzematge, cultiu i anàlisi, tal com estableix la normativa vigent. A més també s’ha reforçat la seguretat amb el reforç dels accessos. Actualment el servei s’estructura en dues vessants molt importants. Per una banda la inspecció in situ i per l’altra l’anàlisi de les mostres recollides dels aliments.El laboratori municipal s’encarrega del control d’aliments i ambiental. Dins d’aquest últim s’inclouen les anàlisis fetes a la platja, a les piscines, parcs infantils, escoles i polisportius.Actualment ha Catalunya només hi ha dos Laboratoris municipals, un a Barcelona i l’altre a Tarragona.