L’enòleg i empresari vitivinícola, Miguel Agustín Torres, ha estat investit doctor honoris causa aquest divendres al rectorat de la Universitat Rovira i Virgili. El president de Bodegas Torres està apadrinat pel professor del departament de Bioquímica i Biotecnologia i degà de la Facultat d’Enologia Joan-Miquel Canals Bosch. El rector de la universitat, Josep Antón Ferré, ha explicat la col·laboració continua que han mantingut i mantenen ambdues entitats. Torres ha puntualitzat que fins i tot el seu fill va estudiar a la Facultat d’Enologia de la URV. L’empresari ha indicat que aquest honoris causa li ha marcat un abans i un després per reflexionar sobre el canvi climàtic i el capitalisme.
Torres és la quarta generació que gestiona l’empresa Bodegas Torres, fundada l’any 1870 a Vilafranca del Penedès. Actualment el celler familiar de més extensió de vinyes es troba present també a Xile i els Estats Units. L’enòleg ha apuntat que aquesta internacionalització s’ha assolit per seguir el consell del seu pare: fer un bon vi, parlar anglès i agafar un avió.