Els alumnes han començat aquest mes de juliol la formació pràctica, després de realitzar classes teòriques des de l’abril, a l’antiga Facultat de Lletres de la URV.

Les jornades pràctiques, remunerades mitjançant un contracte de formació i aprenentatge, es desenvolupen al Viver del Riu, un espai a la riba del Francolí que s’està recuperant per a l’agricultura. En aquestes sessions pràctiques es treballen qüestions com la plantació d’hortalisses, la instal·lació d’un sistema de reg automatitzat, el conreu de productes ecològics, la lluita contra les plagues o la familiarització amb un hivernacle.

La directora de la Casa d’oficis, Mabel Martín, ho ha explicat a l’espai Impulsa’t de Tarragona Ràdio.

Tot el producte que es culli des d’ara fins a finals d’any es destinarà a menjadors socials i escoles municipals, que gaudiran de verdura fresca i ecològica gratuïta.

La intenció és que en acabar les pràctiques es constitueixi una empresa cooperativa.