La segona edició del Tarragona de tapes arrencarà el 16 d’abril a la ciutat amb una trentena d’establiments participants. A més, enguany s’ha convidat a 5 locals gastronòmics del Port de Torredembarra per mostrar les seves especialitats en aquest certamen que s’allargarà durant 17 dies, fins el 2 de maig.A banda de portar establiments de fora de Tarragona, en aquesta edició hi haurà altres novetats. Es concedirà el Premi al Millor Servei amb l’objectiu de potenciar la qualitat però també la rapidesa i l’atenció al client a l’hora de servir les tapes.El concurs és iniciativa de la cambra de comerç de Tarragona. L’entitat ha decidit repetir-lo a causa de la bona acollida de l’any anterior quan 5 mil persones hi van participar i es van consumir unes 90 mil tapes.El president de la cambra ha donat detalls de la nova edició del Tarragona de Tapes. En una entrevista al Matí de Tarragona Ràdio, Albert Abelló, ha explicat que es donarà prioritat a la qualitat i el bon servei.El concurs s’ha avançat quinze dies respecte les dates de celebració de l’any passat.El nombre d’establiments s’ha mantingut igual a l’edició de 2009.Recordem que el concurs potencia el consum de tapes entre la població i atorga premis als ciutadans que han pres més tapes i als millors establiments.