Més de 2.000 croquetes i fins a 4 productores de cervesa artesana seran presents a la III Fira Aproxima’t de Tarragona. Se celebrarà el proper dissabte 17 de Juny al Parc Saavedra.
Entre les croquetes que es podran tastar es troben les clàssiques de carn d’olla o opcions veganes com les d’arròs del Delta amb bolets i verdures. També de formatge amb cireres o de galta de porc a la cervesa negra. S’ha comptabilitzat 2.039 croquetes artesanes ja elaborades amb producte Km.0 per a l’ocasió. És la xifra més alta assolida fins al moment en el marc de la Gran Encroquetada Popular de Tarragona.
A més, aquest 2023, les croquetes podran maridar-se amb fins a 9 receptes de cervesa diferent, en el marc del Tast de Cervesa Artesana. Ambdós esdeveniments formen part de la Fira Aproxima’t, que aquest any celebra la seva tercera edició, durant tot el dissabte i amb multitud de parades de productores de proximitat al Parc Saavedra.
Més notícies:
- Jordi Salewski: “Hi ha gent a Eivissa que ha tornat al camp”
- Santi Castellà: “El port pot ser la porta d’entrada de productes que vulguin arribar al centre d’Europa”
- La polarització ideològica marca el posicionament de la ciutadania respecte a la transició energètica, segons la URV
- La Guàrdia Urbana participa en una campanya del SCT dirigida als motoristes
- ECP demana que s’aclareixi l’abatiment d’un gos a l’A-7