El Departament d’Ensenyament s’ha fixat que de cara al curs que ve estigui ja aprovat i en marxa el nou decret de menjadors escolars, amb l’objectiu que s’adeqüi a la legislació vigent. Un decret que aquest divendres passa pel plenari municipal, amb mocions de rebuig que es podrien convertir en Declaració Institucional en suport de les Associacions de Pares i Mares (AMPA’s) El Govern vol complir la llei de contractes públics, el que podria modificar la manera com es contracten els serveis de menjador. Si s’arriba a aplicar l’actual esborrany, tots els menjadors hauran de passar per un procés de licitació pública que aboliria la contractació directa via AMPA dels centres educatius. L’esborrany del decret, garanteix a les associacions de mares i pares la participació, el seguiment, el control de qualitat i l’avaluació del servei, ja que podran formar part de la comissió de menjadors, escollida pel consell escolar de cada centre.
L’esborrany del decret també preveu que la contractació del servei es pugui adjudicar atenent únicament criteris de qualitat -de manera que el preu no sigui decisiu. Així, es podria valorar el caràcter social de les empreses i també si inclouen o no, per exemple, productes de proximitat. No es fixa un preu màxim del menú, però sí es concreta ràtios d’alumnes i monitors.
A casa nostra, el Consell Comarcal del Tarragonès gestiona actualment 11 escoles i centres de la comarca, competència cedida per la Generalitat, a banda de les beques menjadors, que també són competència de l’ens supramunicipal. Ara ve, queden altres 41 centres al Tarragonès on la realitat de la gestió és ben diversa; des de la gestió directa per part de les AMPES, a les pròpies direccions de les escoles i centres. Ens ho ha detallat el president de l’ens, Daniel Cid.
Hi ha també les diverses empreses privades que oferten el servei, com Cuina Gestió, que lidera el sector oferint el servei a les escoles de Ponent, la Floresta, Riu-clar, Cèsar August o Tarragona, entre d’altres. En total, donen cobertura a 11 centres de la ciutat de Tarragona i a una quarantena pel que fa al conjunt de la demarcació. Ens ho ha explicat David Pallí, el seu director comercial.
Sigui com sigui, entre pares i mares no és parla d’altra cosa. Hem triat un centre de la ciutat, l’Escola del Miracle, i n’hem parlat amb la persona que s’encarrega del menjador des de l’AMPA, Mar Pérez