Un estudi liderat per la Universitat Rovira i Virgili indica que l’oli d’oliva verge protegeix la salut cognitiva a través de la microbiota intestinal. La recerca de l’equip d’investigadors de la Unitat de Nutrició Humana de la URV, l’Institut d’Investigació Sanitària Pere Virgili i el CIBERobn revela que aquest oli millora la diversitat bacteriana i […]
