L’Ajuntament de Tarragona ha entregat la distinció de Filla Predilecta de la ciutat a la tarragonina Montserrat Nadal, per la seva tasca professional com a referent en el món del vi i un pilar imprescindible de la innovació al Priorat.
L’acte, que s’ha dut a terme aquest dijous a la tarda, l’ha obert el conseller d’Educació, Ocupació, Desenvolupament Econòmic i Memòria Històrica de l’Ajuntament de Tarragona, Manel Castaño, que ha glossat
la trajectòria de la homenatjada i ha destacat la peça clau que representa Nadal per entendre la viticultura a casa nostra.
L’alcalde, Pau Ricomà, li ha lliurat el diploma que li va concedir per unanimitat el Ple de l’Ajuntament de Tarragona. Ricomà ha destacat que Montserrat Nadal
ha obert un camí en un món molt masculinitzat i ho ha fet a base de coneixement, treball, personalitat i generositat.
Montserrat Nadal ha rebut emocionada el guardó al saló de plens de l’Ajuntament i ha agraït al consistori fer-la mereixedora d’aquest privilegi.
Montserrat Nadal Roquet-Jalmar és llicenciada en Ciències biològiques l’any 1982 per la Universitat de Barcelona i en enginyeria agrícola el 1984 per la Universitat Politècnica de Catalunya. Entre 1989 i 2019 és professora de viticultura a la Facultat d’Enologia de Tarragona. Dirigeix la finca i Celler experimental Mas dels Frares des de 2004 a 2011 i és delegada per Tarragona de la secció de viticultura de l’ICEA (Institució Catalana d’Estudis Agraris) des de 2014.
Des de 1995 és coordinadora i docent en cursos de tast de vins i des de 2004 gestiona el panell de tast pel concurs de la DO Tarragona. Ha treballat en línies de recerca sobre la influència del canvi climàtic en la viticultura, la lluita ecològica contra les malalties de la vinya, la repercussió de l’estrès hídric o la caracterització de varietats i perfils aromàtics.
Tarragona nomena Montserrat Nadal Filla Predilecta de la ciutat per la seva tasca pionera en el món de la viticultura
