Unes 10 mil persones han participat en la segona edició del Tarragona de Tapes. Durant els 17 dies que ha durat la promoció s’han servit unes 110 mil racions, que representa un increment del 40% respecte la primera edició que es va fer l’any passat. Segons la Cambra de Comerç i l’Associació d’Hostaleria, alguns establiments han arribat a triplicar el volum de negoci aquests dies. També s’ha notat un increment d’afluència de clients entre setmana, quan els locals han servit entre 450 i 600 tapes per dia. Els dissabtes i diumenge la xifra s’enfila fins a les 800 o 1.000 tapes per establiment i dia.