URV RECERCA. Dimarts 12 de març

Ens acompanya Francesc Puiggrós, Doctor en Bioquímica per la Universitat Rovira i Virgili de Tarragona (URV), docent a la URV en temes de nutrició i Director Científic de l’Àrea Biotecnologia d’EURECAT. El seu camp de recerca es basa en temes relacionats amb els aliments funcionals i com es poden demostrar les seves evidències