Les primeres Jornades Gastronòmiques de l’Oli s’han tancat aquest dimarts amb un balanç positiu de l’organització. Durant 12 dies uns 25 restaurants de la Part Alta han ofert plats especials elaborats amb oli de la DO Siurana. Durant el cap de setmana també van estar presents a la Rambla Nova en la fira de l’oli, on van fer promoció de l’aposta dels restauradors de la Part Alta pels productes autòctons i de qualitat. El president de l’associació de restauradors, Quintin Quinsac, explica que les jornades han tingut una bona resposta i que estan disposats a repetir l’experiència amb altres productes de temporada. Per tirar endavant aquestes jornades gastronòmiques, l’Associació de Restauradors de la Part Alta ha signat un conveni amb la Denominació d’Origen d’Oli Siurana, que és la que correspon a les comarques de Tarragona