Els diputats socialistes per Tarragona Francesc Vallès i Joan Ruiz presenten al Congrés un seguit de propostes per ajudar al col.lectiu de celíacs i als seus familiars.
S’insta al Govern del PP a establir un IVA molt reduït del 4% per als aliments sense gluten destinats als celíacs. També plantegen adoptar les mesures necessàries per tal que les famílies afectades puguin accedir a un llistat gratuït d’aliments lliures de gluten. Altres propostes passen per implementar nous procediments per diagnosticar la celiaquía i regular que tots els menjadors escolars i universitaris disposin de menús sense gluten.
Segons Joan Ruiz, el tema no és menor ja que es calcula que el 90% dels celíacs que hi ha a la demarcació de Tarragona estan sense diagnosticar, el que suposa varis milers de persones. Pel que fa als preus dels aliments, les mateixes associacions de celíacs calculen que un celíac paga, de mitjana, 127 euros mensuals més de sobrecost per la compra d’aliments sense gluten.