La cadena de restaurants especialitzada en fideus asiàtics, UDON Noodle Bar, obre un local al Centre Comercial Parc Central. Concretament, a la recent inaugurada ampliació de la planta superior del centre. La cadena, d’origen català, ja disposa de més de 22 locals per tot el país, es tracta de la primera en territori tarragoní. Superfície d’uns 140 m2, amb una terrassa i capacitat per a 90 comensals. En parlem amb el franquiciat, Jordi Boladeres.
Jordi Boladeres ens explica el nou restaurant UDON Noodle Bar
