La Diputació ha engegat una companya per promoure i posar en valor la marca de qualitat Peix Blau de Tarragona. Es vol difondre productes com el seitó i la sardina, però també altres peixos menys coneguts com el sorell, el bis, el verat o la boga. Aquests peix el capturen les embarcacions de la llum de les confraries de pescadors de Tarragona, Cambrils i l’Ametlla. L’Organisme de Desenvolupament Local de la Diputació ha editat 14.000 unitats d’uns opuscles on s’informa sobre les propietats del peix blau i la seva qualitat a més d’oferir un recull de receptes de diversos restaurants. També s’ha fet un vídeo promocional on es poden veure els pescadors feinejant a alta mar. El president de la Diputació, Josep Poblet, ha fet una defensa dels Productes Locals de Qualitat a llarg de la presentació de la campanya, que s’ha fet a bord de l’embarcació Â?Tarragona BlauÂ?.Actualmetn hi ha una vintena de barques de la llum que capturen aquest producte. Entre les tres confraries van capturar l’any passat 2,3 tones de peix blau amb una vintena d’embarcacions. En el que portem d’any les captures han davallat a la meitat. Ho ha explicat el president de la Confraria de Tarragona, Esteve Ortiz. L’acte ha comptat amb una trentena de convidats entre els quals hi havia la popular avia Remei, que han dinat a bord del Tarragona Blau, amb una degustació de plats fets a base de peix blau i altres productes del territori.