El gremi de pastissers artesans de Tarragona repartirà aquest dijous dues mil racions del tradicional pastís del braç de Santa Tecla. Per desé any consecutiu, el pastís, d’uns 75 metres de llargada, es podrà tastar en un acte popular a la Plaça de la Font. Sis pastisseries de la ciutat s’encarreguen de l’elaboració d’aquest dolç tradicional.Els tiquets gratuïts que donen dret a una ració per persona es poden recollir a l’estand de les festes, al vestíbul del teatre Tarragona.Enguany, també es repartiran tres-centes racions del pastís, aptes per celíacs.Josep Roquet és El president del gremi de pastissers artesans de Tarragona. Roquet ha destacat la gran promoció que ha assolit el postre arran d’aquest acte.La degustació popular del pastís del braç de Santa Tecla tindrà lloc a la Plaça de la Font aquest proper dijous a les 7 de la tarda.